Le Havaniets 0° Barrel-Aged est un spiritueux sans alcool unique, distillé à partir de mélasse de canne à sucre et vieilli en fûts de chêne, offrant des notes de vanille, de café et d'épices.
- Ingrédients et distillation: Il est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre et distillé avec un mélange naturel de gousses de vanille de Madagascar, de clous de girofle des Maluku et de noix de muscade des îles Banda.
- Vieillissement: Il est vieilli pendant cinq mois dans des fûts de chêne neufs moyennement calcinés, ce qui est une première mondiale pour un spiritueux sans alcool. Ce processus lui confère ses arômes boisés et complexes.
- Profil aromatique: Le nez offre des arômes de cacao, de chocolat et de clous de girofle. En bouche, il présente une douceur intense avec des notes de vanille et de grains de café torréfiés, ainsi que des nuances épicées et fumées.