Le Viña Las Niñas Mapuche Carmenère Syrah est un vin rouge chilien, typiquement un assemblage biologique de la Vallée de Colchagua, connu pour son équilibre entre le caractère fruité et épicé du Carmenère et les notes poivrées et structurées de la Syrah.
- Robe: Une couleur pourpre profonde et vibrante.
- Nez: Des arômes intenses de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, complétés par des notes délicates de mûres fraîches, d'épices (poivre noir) et parfois une touche de cèdre due à l'élevage en fût.
- Bouche: Juteuse et fraîche, avec une belle rondeur et des tanins élégants et bien structurés. L'équilibre est notable, alliant les fruits mûrs à des notes plus savoureuses et épicées, avec une finale qui peut rappeler la noisette grillée.