Le Château d'Esclans Rock Angel 13,5° est un rosé de Provence reconnu pour son élégance et sa complexité, élaboré par Château d'Esclans.
Le Rock Angel fait partie de la gamme des rosés "nouvelle génération" du Château d'Esclans, caractérisés par leur richesse et leur profondeur.
- Cépages : Bien que la composition exacte puisse varier selon l'année, les rosés du Château d'Esclans utilisent principalement des cépages locaux, le Grenache et le Rolle (Vermentino) étant prédominants.
- Notes de dégustation et avis d'experts : Les vins du Château d'Esclans sont souvent salués par les critiques pour leur profil distinctif, qui combine la fraîcheur classique d'un rosé de Provence avec une texture et une complexité accrues, souvent dues à un élevage partiel en fûts. Des termes tels que "élégance", "profondeur" et "richesse" sont fréquemment utilisés par les experts pour décrire ces vins.
