Le Cava Heretat El Padruell Brut 11.5° est un vin mousseux espagnol accessible, connu pour ses notes fraîches de pomme verte et d'agrumes ainsi que ses fines bulles. Élaboré selon la méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille), il est produit à partir d'un assemblage classique de raisins Macabeo, Xarel-lo et Parellada.
Profil aromatique :
- Apparence : Robe jaune pâle brillante agrémentée de bulles fines et régulières.
- Nez : Frais et intense, marqué par des notes de fruits blancs (pomme verte, poire), d'agrumes et de légères touches florales ou toastées.
- Bouche : Un équilibre entre vivacité et rondeur, avec des saveurs de gelée de coing et une finale fruitée et gourmande.
