Bols Blue Curaçao Liqueur, un spiritueux bleu vif à saveur d'orange titrant à 21 % d'alcool par volume (ABV). Il est largement utilisé dans les cocktails pour sa couleur éclatante et son goût d'agrumes.
- Profil aromatique : Bols Blue Curaçao offre un arôme et un goût d'orange frais et complexe. Il est élaboré par distillation d'un mélange d'herbes et d'écorces de différentes variétés d'oranges, notamment des oranges rouges douces, des oranges amères de Curaçao (fruits de Laraha) et des oranges Kinnow, qui lui confèrent une saveur acidulée, aromatique et subtilement douce-amère.
- Apparence : Sa principale caractéristique est sa couleur bleu vif et profond, obtenue grâce à l'ajout de colorant alimentaire.
Polyvalence : Cette liqueur est un ingrédient populaire dans de nombreux cocktails, tels que la Margarita bleue et le Blue Hawaii, ou tout simplement mélangée à du soda ou du jus d'orange.
