Le Birdie Timut 44° est un gin contemporain français produit par la Distillerie Birdie, située à Saint-André-lez-Lille dans les Hauts-de-France.
- Ingrédients (Botaniques) : Il est élaboré à partir de six ingrédients sélectionnés : baies de genièvre, poivre de Timut (Népal), rose de Damas, menthe poivrée, coriandre et cardamome.
- Fabrication : Les botaniques macèrent pendant 24 heures dans un alcool de blé neutre avant d'être distillées.
Profil aromatique :
