La Bertinchamps IPA 5.6° est une IPA belge blonde et légère, brassée par la ferme de Bertinchamps, caractérisée par un équilibre subtil entre amertume (IBU 22 ou 37 selon les sources), fraîcheur et arômes floraux et d'agrumes, grâce à l'utilisation de plusieurs houblons, offrant une dégustation rafraîchissante avec des notes de céréales et de pain en arrière-plan.
- Type : Indian Pale Ale (IPA) belge.
- Apparence : Blonde, trouble, avec une mousse blanche.
- Nez : Fleurs blanches, notes piquantes, aspect sucré/brioché.
- Bouche : Attaque céréalière (pain, levure) évoluant vers des saveurs florales et fruitées, finale courte et sèche.
