Le The Dalmore 12 ans est un whisky single malt des Highlands, reconnu pour son élégance et sa complexité, avec une teneur en alcool de 40% vol. Il présente un profil aromatique riche, dominé par des notes d'agrumes, de chocolat et d'épices, résultant d'une maturation unique en deux temps.
- Nez : Très expressif, malté, avec des notes d'agrumes, de chocolat, d'épices, de fleurs et de fruits mûrs (pêche, abricot).
- Bouche : Un équilibre délicat entre douceur et amertume, offrant des saveurs d'oranges de Séville, de fruits secs, de vanille, de cappuccino, ainsi que des notes de café torréfié et de chocolat noir.
- Finale : Longue et onctueuse, avec des notes herbacées, de noix et une pointe de sel persistante.
