Le Belvoir Elderflower Cordial est un sirop de fleur de sureau non alcoolisé, connu pour son goût floral délicat et rafraîchissant, fabriqué selon une recette familiale traditionnelle. Il est largement utilisé pour faire des boissons gazeuses ou comme ingrédient dans des cocktails et des desserts.
- Goût et utilisation Il offre un goût naturellement délicat et floral provenant de fleurs de sureau cueillies à la main et de jus de citron pressé. Il est idéal dilué avec de l'eau plate ou gazeuse dans un rapport de 1 pour 10, ou ajouté à du vin blanc ou du prosecco pour un spritzer, ou encore pour rehausser des desserts.
- Ingrédients naturels et biologiques Le cordial est élaboré à partir d'ingrédients entièrement naturels. Une version biologique est également disponible, utilisant du sucre biologique, de l'eau, des fleurs de sureau biologiques (8%), des citrons biologiques et de l'acide citrique.
- Qualité et fabrication La marque Belvoir, toujours détenue et gérée par la famille Manners, utilise des fleurs cueillies le jour même de la production pour garantir un goût optimal. Le processus s'inspire d'une recette familiale utilisée depuis plus de 50 ans.