Le Moët & Chandon Impérial Brut est le champagne emblématique de la maison. Créé en 1869, il se distingue par son fruité éclatant, son palais savoureux et sa maturité élégante.
- Assemblage : Il intègre plus de 100 vins différents, dont 20 % à 30 % de vins de réserve pour assurer la constance du goût.
- Profil aromatique : Des notes de fruits à chair blanche (poire, pêche, pomme), des nuances florales et des touches de brioche et de céréales fraîches.
Accords mets et vins : Idéal de l'apéritif au dessert, il s'accorde particulièrement bien avec les sushis, les huîtres, les poissons blancs et les fruits blancs.
