Le Greenall's London Dry Gin à 37,5° est un gin britannique classique, réputé pour son profil équilibré et rafraîchissant, dominé par le genièvre et les agrumes.
Le Greenall's Original London Dry Gin est produit selon une recette secrète inchangée depuis 1761, utilisant huit plantes botaniques macérées dans un alcool de blé anglais avant distillation dans des alambics en cuivre.
- Nez : Des notes classiques et fraîches de genièvre et d'agrumes (citron, pamplemousse) dominent, complétées par des touches florales et une subtile pointe de réglisse.
- Bouche : Sèche et nette, avec une texture soyeuse. La saveur de genièvre évolue vers la coriandre et la racine d'angélique, offrant un équilibre entre douceur et amertume, avec une légère vivacité.
- Finale : Une finale longue et équilibrée, où persistent des notes épicées et citronnées.