Le Champagne Ayala Blanc de Blancs est un champagne millésimé élaboré exclusivement à partir de Chardonnay et titre un volume d'alcool de 12 %.
Le Champagne Ayala Blanc de Blancs est réputé pour sa pureté, son équilibre et sa grande finesse, caractéristiques du chardonnay issu des meilleurs crus de la Côte des Blancs.
- Cépage: 100% Chardonnay.
- Arômes: Il offre des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une légère touche briochée.
- Profil en bouche: C'est un vin d'une grande vivacité, avec une minéralité crayeuse prononcée et de beaux amers.
