Bols Advocaat Epais 14° est une liqueur onctueuse et épaisse d'origine néerlandaise, élaborée à partir de jaune d'œuf, de sucre et d'alcool (14% vol.), avec des arômes de vanille et parfois d'amande. Elle se déguste seule, fraîche, souvent avec un fouet pour la rendre aérienne (d'où l'appellation « Epais » ou « Dik »), ou sur des desserts comme la glace et les crêpes, et se marie aussi bien avec le café. Il faut agiter la bouteille avant usage et la conserver au frais.
- Type : Liqueur à base d'œufs.
- Saveur : Douce, crémeuse, avec des notes de vanille et d'amande.
