Le Perrier-Jouët Grand Brut 12° est la cuvée emblématique de la Maison Perrier-Jouët, réputée pour sa finesse et ses arômes floraux.
- Assemblage : Un équilibre entre le Chardonnay (pour la fraîcheur), le Pinot Noir (pour la structure) et le Pinot Meunier (pour le fruit).
- Arômes : Des notes florales de fleurs blanches et de chèvrefeuille, complétées par des fruits frais (citron, mangue, pêche) et des touches gourmandes de brioche beurrée et de vanille.
- Texture : Une effervescence délicate et une texture crémeuse, offrant une finale longue et élégante.