La Liqueur de MONIN Crème de Cassis de Dijon est une liqueur française classique caractérisée par un arôme intense de cassis mûrs.
- Profil aromatique: Décrite comme aromatique, équilibrée, avec un arôme puissant et profond de cassis frais et mûrs.
- Origine: Un produit emblématique qui puise ses origines au cœur de la Bourgogne, région réputée pour ses baies de cassis.
Utilisation: C'est un ingrédient clé dans de nombreux cocktails, notamment le Kir Royal (mélange avec du Champagne) et le Kir (mélange avec du vin blanc). Elle est également utilisée en cuisine pour des desserts ou des plats salés.