Le Courvoisier XO 40° (Extra Old) est un cognac prestigieux, reconnu mondialement, réputé pour son assemblage complexe d'eaux-de-vie vieillies et ses notes fruitées et florales distinctives.
Le Courvoisier XO est un assemblage d'eaux-de-vie provenant principalement des régions de Grande Champagne, Petite Champagne et Borderies, vieillies en fûts de chêne français entre 11 et 25 ans, et parfois jusqu'à 35 ans pour certaines.
- Nez: Des arômes profonds et riches d'orange confite, de figue, de prune, ainsi que des notes de crème brûlée et de fleurs d'iris.
- Bouche: Un corps onctueux, riche et harmonieux. Les saveurs de fruits confits et de caramel sont complétées par des nuances exotiques de chocolat, de vanille et de cannelle.
- Finale: Une finale douce, veloutée, très longue et persistante en bouche.