Le Moët & Chandon Rosé Impérial est un champagne vibrant et élégant, reconnu pour son fruité intense et sa bouche flamboyante.
- Assemblage : Il combine l'intensité du Pinot Noir, la rondeur du Pinot Meunier et l'élégance du Chardonnay.
- Profil aromatique : Selon le site officiel de Moët & Chandon, le palais est charnu et juteux (fruits rouges acidulés), suivi d'une certaine fermeté et d'une finale subtilement végétale avec des notes de menthe.
Accords mets-vins : Il se marie particulièrement bien avec le carpaccio de bœuf ou de thon, les viandes blanches et les fromages de chèvre.