Le Havana Club Especial 37,5° est un rhum ambré cubain caractérisé par son processus de double vieillissement, alliant la légèreté des rhums blancs à la complexité des rhums plus âgés.
Ce rhum est un assemblage de rhums jeunes et de rhums vieillis jusqu'à cinq ans, sous la supervision du maître de chai (Maestro Ronero) de la distillerie.
Nez : Léger, gourmand, chaud, légèrement torréfié avec des notes de caramel et de vanille.
Bouche : Légère, avec un côté frais, vanillé et des notes de sirop de caramel.
Finale : Très courte avec de légères notes de caramel vanillé.
