La Bertinchamps 6.2° est une bière blonde belge traditionnelle, et non une bière blanche. Son degré d'alcool est de 6,2 % vol.
- Type : Bière blonde belge, fermentation haute, brassée à partir de malt pur et de houblon.
- Apparence : Bière limpide, dorée, surmontée d'une mousse blanche dense et persistante.
- Arôme : Nez floral de paille fraîchement coupée, arômes de céréales grillées et une pointe de poivre. On y perçoit également des notes de caramel, de foin et d'agrumes.
- Goût et texture : Texture onctueuse et légèrement huileuse, avec une carbonatation douce. Le profil aromatique est d'abord doux et céréalier, évoluant vers des notes d'agrumes rafraîchissantes (mandarine, jus de citron), des touches de fruits cuits et des arômes de houblon.
- Finale : Bien équilibrée, avec une subtile amertume et une pointe d'acidité en finale.
