Le Johnnie Walker Double Black Label 40° est un blended scotch whisky réputé pour son profil de saveur intense, riche et plus fumé que le Black Label classique. Il est vieilli dans des fûts de chêne fortement carbonisés et utilise une plus grande proportion de whiskies fumés de la côte ouest de l'Écosse.
- Goût et arôme : Les avis soulignent des notes intenses de fumée de tourbe, de fruits secs (raisins secs), d'épices, de vanille crémeuse et d'agrumes comme la pomme, la poire et le zeste d'orange.
- Profil : Il est décrit comme corsé, riche et profond. Sa maturation en fûts de chêne intensément carbonisés accentue les notes boisées et fumées.
Conseils de dégustation : Il est recommandé de le déguster avec un trait d'eau pour aider à libérer pleinement ses saveurs complexes et fumées, ou sur glace.
