La Demandis Curaçao Bleu 20° est une liqueur d'origine française élaborée à partir d'écorces d'oranges amères.
- Profil aromatique : Elle offre des notes d'agrumes prononcées et une saveur d'orange caractéristique, avec une couleur bleu saphir éclatante obtenue par colorant.
Utilisation: Principalement utilisée en mixologie, elle apporte une touche exotique et colorée aux boissons. Elle est l'ingrédient phare de cocktails classiques tels que :
- Blue Lagoon : Mélangée avec de la vodka et du jus de citron.
- Swimming Pool : Avec du rhum, du lait de coco et du jus d'ananas.
- Curaçao Limonade : Simplement allongée de limonade fraîche et de glaçons.
