Le Jägermeister est élaboré à partir d'une recette secrète inchangée depuis sa création en 1934 par Curt Mast.
- Composition : Il est composé d'un mélange de 56 herbes, fruits, racines et épices différents, dont la composition exacte est jalousement gardée secrète.
- Production : Les ingrédients sont macérés dans de l'alcool, puis le mélange est vieilli dans de grands fûts de chêne pendant au moins un an avant d'être filtré et embouteillé.
- Profil Gustatif : La liqueur offre un profil de goût épicé et complexe, avec des notes amères et douces.
Service : Elle est traditionnellement servie glacée, souvent sous forme de shooter, ou utilisée comme ingrédient dans divers cocktails, tels que le célèbre "Jägerbomb".
