La Cachaça Parati 38º est une eau-de-vie artisanale brésilienne élaborée à partir de jus de canne à sucre frais. Elle tire son nom de la ville côtière de Parati (ou Paraty), berceau historique des premières distilleries de cachaça du Brésil.
- Nez : Jus de canne à sucre fraîchement pressé, avec des notes végétales et d’agrumes.
- Bouche : Onctueuse et ronde, avec des nuances d’agrumes, d’épices (clou de girofle et poivre) et une finale douce et miellée.