La Cachaça 51 40° est un spiritueux brésilien populaire produit à partir de jus de canne à sucre frais, idéal pour la préparation de cocktails Caipirinha.
- Goût et arôme : Distillée à partir de jus de canne à sucre brésilien frais, elle offre un arôme agréable et doux, avec des notes de pomme fraîche et une finale douce et herbacée. Elle est souvent comparée à un rhum épicé.
Utilisation : Reconnue comme étant la base parfaite pour le cocktail brésilien emblématique, la Caipirinha (faite avec de la cachaça, du citron vert, de la glace et du sucre).