Le Floc de Gascogne 17° est un vin de liqueur français, typique du Gers, obtenu par le mariage de jus de raisin frais et de jeune Armagnac,
- Origine : Il est produit dans la région de l'Armagnac, dans le Sud-Ouest de la France (principalement dans le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne).
- Composition : Il est issu d'un assemblage de deux tiers de moût de raisin frais (jus de raisin dont la fermentation a été stoppée par l'ajout d'alcool) et d'un tiers de jeune Armagnac.
Dégustation : Il se boit généralement frais, entre 6°C et 8°C, et se déguste en apéritif, en cocktail, ou pour accompagner des mets comme le foie gras, le melon ou certains desserts.
