Le Vieux Marc de Bourgogne "A la Mascotte" de Louis Jadot est une eau-de-vie prestigieuse à 40° vol., vieillie en fûts de chêne pendant 5 à 30 ans, issue de marc de Chardonnay et de Pinot Noir des vignobles de la Côte de Beaune et de Nuits. Il offre des notes complexes de caramel et une finale douce, idéal comme digestif.
- Origine : Bourgogne, France.
- Caractéristique : Vieilli, offrant des notes de caramel et des tanins élégants.
Service : Idéal en digestif, pur ou "on the rocks".
