Le Diplomatico Reserva Exclusiva 12 ans 40° est un rhum vénézuélien primé, réputé pour sa douceur et son profil aromatique riche et complexe.
Ce rhum est un assemblage de rhums vieillis jusqu'à douze ans dans de petits fûts de chêne blanc américain, distillé en alambics à repasse en cuivre.
- Nez : Doux au premier abord, il révèle des notes de fruits cuits, de tabac blond et de miel après aération. Le caramel et les noix sont également présents.
- Bouche : L'attaque est moelleuse, presque sirupeuse, menant à une riche diversité de saveurs. On y trouve des notes de fruits confits, de caramel, de vanille, de cannelle, de muscade, de poivre, de gingembre et une touche délicatement fumée.
- Finale : Une finale magnifique et longue, gourmande (miel et fruits confits) rehaussée par des pointes épicées.