Le Pelotón de la Muerte 41º est un mezcal artisanal Joven (non vieilli) originaire de Oaxaca, au Mexique.
- Composition : Élaboré à partir de 100 % d'agave Espadín (Agave angustifolia).
- Profil de saveur : Il se distingue par un équilibre entre des notes de fruits tropicaux (kiwi), de zeste de citron, d'agave mûr et une fumée subtile.
- Production : Distillé deux fois dans des alambics en cuivre après une cuisson traditionnelle en four à pierre.
Usage : Bien qu'il puisse être dégusté pur, son profil équilibré et son degré d'alcool de 41 % en font un excellent choix pour la cocktailerie.
