Le Porto Cruz White est un vin de Porto blanc élaboré dans la vallée du Douro au Portugal, réputé pour son profil aromatique floral et fruité. Produit par la maison Gran Cruz, fondée en 1887, il est vieilli en fûts de chêne pendant environ 3 ans.
- Robe : Une couleur dorée ambrée ou "paille d'or".
- Nez : Un parfum floral délicat avec des notes de fruits du verger comme la pomme et la poire, complétées par des touches de raisins secs et de vanille.
- Bouche : Un goût raffiné et velouté. On y retrouve des saveurs d'agrumes, de miel, de caramel et de fruits secs.
- Équilibre : Il offre un profil doux (environ 105-110 g/l de sucre) soutenu par une acidité fraîche.
