Le Mumm Grand Cordon Rosé est un champagne brut reconnu pour son caractère intense et fruité, marqué par des notes de fruits rouges frais. Il se distingue par sa robe rose saumonée aux reflets orangés et son assemblage dominé par le Pinot Noir.
- Nez : Arômes intenses de fraise, de cerise et de groseille, complétés par des touches de vanille, de caramel et d'épices douces.
- Palais : Une attaque énergique et fraîche, évoluant vers une texture structurée et élégante avec une finale longue sur les fruits de la forêt.
- Cépages : Un assemblage de Pinot Noir (pour la puissance), Chardonnay (pour l'élégance) et Pinot Meunier (pour le fruit).
