Le Select Aperitivo 17,5° est une liqueur amère emblématique de Venise, créée en 1920 par les frères Pilla.
- Profil aromatique : Un équilibre complexe entre notes florales, herbacées et agrumes. On y retrouve des touches de baies de genièvre, de racine de rhubarbe, d'orange amère et de vanille.
- Composition : Élaboré à partir d'une macération lente de 30 plantes aromatiques différentes.
- Apparence : Une couleur rouge rubis intense et brillante.