La Olmeca Silver 35° (aussi appelée Olmeca Blanco) est une tequila "Mixto" produite dans la région de Los Altos à Jalisco, au Mexique.
- Arômes : Un nez frais aux notes d'herbe coupée, de poivre vert et de douces touches d'agave cuit, complété par un final légèrement citronné.
- Saveur : En bouche, elle offre une texture lisse et rafraîchissante avec des saveurs d'agave sucré, de citron et une pointe de miel.
- Finale : Une fin de bouche nette, persistante, avec une légère épice et des notes fruitées.
Accords : Elle s'accorde bien avec des plats légers tels que le ceviche, les poissons grillés ou les tacos.
