Le Sanama Merlot Reserva 2016, produit par le Château Los Boldos dans la vallée de Cachapoal au Chili, est un vin rouge monocépage connu pour son accessibilité et son fruité.
- Profil gustatif : Un vin de corps moyen aux tanins souples et ronds. En bouche, on retrouve des saveurs de cerise, de framboise et de prune mûre, avec des touches de vanille et de café apportées par un élevage partiel en chêne.
- Arômes : Le nez est expressif, mêlant les fruits rouges et noirs (cassis) à des notes épicées et boisées.
- Région : Vallée de Cachapoal, située dans la Vallée Centrale du Chili, où l'influence des Andes favorise des journées chaudes et des nuits fraîches, préservant la fraîcheur du fruit.
