Le Pisang Ambon 17° est une liqueur de banane verte néerlandaise, célèbre pour sa couleur vert vif. Produite par la maison Bols depuis 1948, sa recette est inspirée d'une liqueur traditionnelle indonésienne.
- Profil aromatique : Dominé par la banane mûre, avec des nuances de fruits tropicaux (goyave), de vanille, de caramel et d'herbes indonésiennes.
- Apparence : Une couleur verte fluorescente intense, présentée dans une bouteille carrée caractéristique.
